പൊട്ടാഷ്, അമോണിയ, യൂറിയ, മറ്റ് മണ്ണ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രധാന കയറ്റുമതിക്കാരായ റഷ്യയ്ക്കെതിരായി പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തിയ ഉപരോധം, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ലോക ഭക്ഷ്യ വിതരണത്തെ അപകടത്തിലാക്കുന്നു. ധാന്യം, സോയ, അരി, ഗോതമ്പ് എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന വിളവ് നിലനിർത്തുന്നതിന് വളം പ്രധാനമാണ്.
അമേരിക്കൻ ഫാം ബ്യൂറോ ഫെഡറേഷനും യുഎസ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ (യുഎസ്ഡിഎ) ഡാറ്റയും അനുസരിച്ച്, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ മാത്രം, ഈ വർഷം വളം ബില്ലുകൾ 12% ഉയരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, 2021 ൽ 17% ഉയർന്നു.
ചില കർഷകർ കുറച്ച് മാത്രം വളപ്രയോഗം ആവശ്യമുള്ള വിളകളിലേക്ക് മാറുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആലോചിക്കുന്നു. കുറച്ചുകൂടി വിസ്തൃതിയിൽ കൃഷി ചെയ്യാനാണ് മറ്റുള്ളവർ പദ്ധതിയിടുന്നത്.
രാസവള ക്ഷാമത്തെ നേരിടാൻ സാമ്പത്തിക സ്രോതസ്സുകൾ കുറവായ വികസ്വര രാജ്യങ്ങളിലാണ് ഉൽപ്പാദനം ഏറ്റവും കൂടുതൽ അപകടസാധ്യതയുള്ളതെന്ന് നൈട്രജൻ വളത്തിന്റെ മുൻനിര നിർമ്മാതാക്കളായ ഇല്ലിനോയിസ് ആസ്ഥാനമായുള്ള സിഎഫ് ഇൻഡസ്ട്രീസ് ഹോൾഡിംഗ്സ് സിഎഫ്എൻ ചീഫ് എക്സിക്യൂട്ടീവ് ടോണി വിൽ പറഞ്ഞു. “ഇപ്പോൾ എന്റെ ആശങ്ക ആഗോളാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഭക്ഷ്യ പ്രതിസന്ധിയാണ്,” വിൽ പറയുന്നു.
ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥയെ ഭയന്ന് ശനിയാഴ്ച പെറു കാർഷിക മേഖലയിൽ അടിയന്തരാവസ്ഥ പ്രഖ്യാപിച്ചു.
രാസവള വില വർധിച്ചതിനാൽ ആഗസ്ത് മുതൽ രാജ്യത്തെ കൃഷി സ്ഥലങ്ങൾ 0.2% കുറഞ്ഞുവെന്നും, പെറു മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നതിന്റെ അളവും ചെലവ് സംബന്ധിച്ച ആശങ്കകൾ കാരണം കുറഞ്ഞുവെന്നും ഡിക്രി പറഞ്ഞു. രാജ്യത്തെ ഭക്ഷ്യവിതരണം വർധിപ്പിക്കാനുള്ള പദ്ധതിയാണ് സർക്കാർ ഇപ്പോൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്.
ഫെബ്രുവരി 24-ന് റഷ്യയുടെ അയൽരാജ്യത്തെ അധിനിവേശത്തിന് മുമ്പ് ആഗോള വളങ്ങളുടെ വില ഉയർന്നതായിരുന്നു, കാരണം റെക്കോർഡ് പ്രകൃതിവാതകത്തിന്റെയും കൽക്കരിയുടെയും വില ചില രാസവള നിർമ്മാതാക്കളെ ഊർജ്ജദാഹികളായ ആ മേഖലയിലെ ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കാൻ നിർബന്ധിതരാക്കി.
റഷ്യയുടെ ആക്രമണത്തിന് പിന്തുണ നൽകിയ ബെലാറസ് പ്രസിഡന്റ് അലക്സാണ്ടർ ലുകാഷെങ്കോയ്ക്കെതിരെ അമേരിക്കയും യൂറോപ്യൻ യൂണിയനും പുതിയ ഉപരോധം ഏർപ്പെടുത്തിയപ്പോൾ പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങൾ റഷ്യയ്ക്കെതിരെ കടുത്ത സാമ്പത്തിക ഉപരോധങ്ങളുമായി പ്രതികരിച്ചു.
വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മൂന്ന് നിർണായക പോഷകങ്ങളിലൊന്നായ പൊട്ടാഷിന്റെ 40% ത്തിലധികം ആഗോള കയറ്റുമതി റഷ്യയും ബെലാറസും സംയോജിതമായാണ് നടത്തിയത്. കൂടാതെ, അമോണിയയുടെ ആഗോള കയറ്റുമതിയുടെ 22%, ലോകത്തിലെ യൂറിയ കയറ്റുമതിയുടെ 14%, മോണോഅമ്മോണിയം ഫോസ്ഫേറ്റിന്റെ (MAP) 14% തുടങ്ങി എല്ലാ പ്രധാന രാസവളങ്ങളും റഷ്യയിൽ നിന്നാണ്.
റഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള രാസവളങ്ങളുടെയും വിളകളുടെയും വിൽപ്പന ഉപരോധത്തെ തുടർന്ന് തടസപ്പെട്ടു. പല പാശ്ചാത്യ ബാങ്കുകളും വ്യാപാരികളും അതിവേഗം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന നിയമങ്ങൾ ലംഘിക്കുമെന്ന് ഭയന്ന് റഷ്യൻ സപ്ലൈകളിൽ നിന്ന് മാറിനിൽക്കുന്നു. അതേസമയം സുരക്ഷാ ആശങ്കകൾ കാരണം ഷിപ്പിംഗ് സ്ഥാപനങ്ങൾ കരിങ്കടൽ പ്രദേശം ഒഴിവാക്കുന്നു.
ആഗോള ഭക്ഷ്യ വിതരണത്തിന് ഇതെല്ലാം ഇരട്ടി തിരിച്ചടിയാണ്. റഷ്യയും ഉക്രെയ്നും പ്രധാന ധാന്യ ഉത്പാദകരാണ്. ആഗോള ഗോതമ്പ് കയറ്റുമതിയുടെ 30% വും ധാന്യം കയറ്റുമതിയുടെ 20% വും അവർ ഒരുമിച്ച് വഹിക്കുന്നു. കരിങ്കടൽ വഴിയുള്ള ധാന്യ കയറ്റുമതി ഇതിനകം തടസ്സപ്പെട്ടു. ആ രണ്ട് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിതരണം മുടങ്ങിയത് ആഗോള ഭക്ഷ്യ വിലക്കയറ്റം കുതിച്ചുയരാൻ ഇടയായി. ഉക്രേനിയൻ കയറ്റുമതിയിൽ ഉയർന്ന ആശ്രിതത്വം കാരണം നിരവധി വികസ്വര രാജ്യങ്ങൾ ഗോതമ്പ് വിതരണ ക്ഷാമം നേരിടുന്നുണ്ടെന്ന് ലോക ബാങ്ക് കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച പറഞ്ഞു.
എന്നാൽ രാസവള പ്രതിസന്ധി ചില കാര്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ആശങ്കാജനകമാണ്. കാരണം ഇത് ലോകത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തും, ഇത് മാന്ദ്യം ഏറ്റെടുക്കാൻ സഹായിക്കും, യുഎൻ ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചർ ഓർഗനൈസേഷന്റെ മുഖ്യ സാമ്പത്തിക വിദഗ്ധൻ മാക്സിമോ ടൊറേറോ പറഞ്ഞു.
“ഞങ്ങൾ വളത്തിന്റെ പ്രശ്നം പരിഹരിച്ചില്ലെങ്കിൽ, രാസവളങ്ങളുടെ വ്യാപാരം തുടരുന്നില്ലെങ്കിൽ, അടുത്ത വർഷം ഭക്ഷണ വിതരണത്തിൽ ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ ഗുരുതരമായ പ്രശ്നമുണ്ടാകും,” ടോറെറോ പറഞ്ഞു.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ സോയാബീൻ കയറ്റുമതിക്കാരായ ബ്രസീൽ, കഴിഞ്ഞ വർഷം ഉപയോഗിച്ച വിള പോഷകങ്ങളുടെ 38% വരുന്ന പൊട്ടാഷ് പോലുള്ള ഇറക്കുമതി ചെയ്ത രാസവളങ്ങളെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കുന്നു. ആ കയറ്റുമതിയുടെ പകുതിയുടെയും ഉറവിടം റഷ്യയും ബെലാറസും ആയിരുന്നു.
ഉക്രെയ്ൻ-റഷ്യ സംഘർഷത്തിന് മുമ്പ്, ബ്രസീലിയൻ കർഷകർ വളം വില ഉയരുന്നതിനാൽ ഇതിനകം തന്നെ ധാന്യം നടുന്നത് കുറയ്ക്കുകയായിരുന്നു. ബ്രസീലിയൻ കാർഷിക കൺസൾട്ടിംഗ് സ്ഥാപനമായ അഗ്രോകോൺസൾട്ടിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, മുൻ വർഷങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കർഷകർ സാവധാനത്തിൽ വികസിക്കുന്നതിനാൽ സോയാബീൻ കൃഷിയെയും ബാധിക്കും.
അതേസമയം, ബ്രസീലിയൻ ഫാം സ്റ്റേറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള നിയമനിർമ്മാതാക്കൾ, ആമസോണിലെ തദ്ദേശീയ ഭൂമി പൊട്ടാഷ് ഖനനത്തിനായി തുറന്നു കൊടുക്കുന്ന നിയമനിർമ്മാണത്തിനായി ശ്രമം ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഖനനം തങ്ങൾ ആശ്രയിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആവാസവ്യവസ്ഥയെ നശിപ്പിക്കുമെന്ന് പറയുന്ന പ്രാദേശിക ഗോത്രത്തിലെ അംഗങ്ങൾ ആ നടപടിയെ എതിർക്കുന്നു. ബിൽ ഇപ്പോഴും ദേശീയ കോൺഗ്രസിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.
സിംബാബ്വെയിൽ, ദുർലഭവും വിലകുറഞ്ഞതുമായ ഇറക്കുമതി ബോണിഫേസ് മ്യൂട്ടൈസ് പോലുള്ള വളം ഉണ്ടാക്കാൻ നിർബന്ധിതരാക്കി. “ഞങ്ങൾ പശുവിൻ ചാണകമോ ചിക്കൻ അവശിഷ്ടമോ സിങ്കുമായി കലർത്തുന്നു,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
ഗ്രാമീണ കെനിയയിലും ഇതുതന്നെയാണ് സ്ഥിതി. വ്യാവസായിക വളങ്ങളുടെ വാങ്ങലുകൾ താനും വെട്ടിക്കുറച്ചതായും മുരംഗ കൗണ്ടിയിലെ 12 ഏക്കറിൽ താൻ വളർത്തുന്ന കാപ്പിയുടെയും അവോക്കാഡോയുടെയും പോഷണത്തിനായി വളം ഉപയോഗിക്കുകയാണെന്നും കർഷകയായ മേരി കമാവു പറഞ്ഞു. തന്റെ കുടുംബത്തിനുണ്ടാകുന്ന പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ച് അവൾ ആകുലപ്പെടുന്നു.
“എനിക്ക് നല്ല വിളവ് ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ, എനിക്ക് നല്ല വില ലഭിക്കില്ല. അടുത്ത രണ്ട് വർഷത്തേക്ക് അത് എന്നെ ബാധിക്കും – ഇത് ഈ സീസണിൽ മാത്രമല്ല, ”കമാവു പറഞ്ഞു.
അമേരിക്കയിൽ, അഞ്ചാം തലമുറയിലെ ന്യൂ മെക്സിക്കോ കർഷകനായ മൈക്ക് ബെറിക്ക് സമാനമായ ആശങ്കകളുണ്ട്. തന്റെ ധാന്യവിളയ്ക്ക് വളമിടാൻ ലിക്വിഡ് നൈട്രജനായി അദ്ദേഹം അടുത്തിടെ ഒരു ടണ്ണിന് 680 ഡോളർ നൽകി, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിലയേക്കാൾ 232% കൂടുതലാണെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
വിശാലമായ കാർഷിക മേഖലയ്ക്ക് വളം ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന ഇന്ത്യ, റഷ്യൻ സപ്ലൈകൾക്ക് പകരമായി കാനഡയിലേക്കും ഇസ്രായേലിലേക്കും ശ്രദ്ധതിരിക്കുന്നു.
തായ്ലൻഡ് അതിന്റെ സിഗ്നേച്ചർ നെൽകൃഷിയിൽ സമ്മർദ്ദം നേരിടുന്നു. കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ രാസവള ഇറക്കുമതിയുടെ 12% റഷ്യയും ബെലാറസും ആണെന്ന് തായ് സർക്കാർ കണക്കുകൾ കാണിക്കുന്നു. എന്നാൽ മറ്റിടങ്ങളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം ആഗോള വിപണിയിലെ വിലകൾ വർധിക്കുന്നതിനാൽ രാസവളത്തിന്റെ ആഭ്യന്തര വില നിയന്ത്രണം തായ് ഇറക്കുമതിക്കാരെ കൂടുതൽ പ്രശ്നത്തിൽ ആക്കുന്നതായി തായ് ഫെർട്ടിലൈസർ ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സപ്ലൈസ് അസോസിയേഷൻ പ്രസിഡന്റ് പ്ലെങ്സാക്ഡി പ്രകാശ്പെസത് പറഞ്ഞു.
“നിങ്ങൾ ഒരു വ്യാപാരിയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പണം നഷ്ടപ്പെടാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇനിയും കൂടുതൽ സാധനങ്ങൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുമോ?” പ്ലെങ്സാക്ഡി പറഞ്ഞു.
ശക്തമായ ഡിമാൻഡും ഉയർന്ന ഊർജ വിലയും കാരണം ആഗോള വില കുതിച്ചുയർന്നപ്പോൾ സ്വന്തം കർഷകരെ സംരക്ഷിക്കാൻ ചൈന കഴിഞ്ഞ വർഷം വളം കയറ്റുമതി നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തി. ഈ വർഷം ബെയ്ജിംഗ് ആ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ലഘൂകരിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് ലോക വിതരണം വർദ്ധിപ്പിക്കും, ചരക്ക് കൺസൾട്ടൻസി CRU യുടെ ഷാങ്ഹായ് ഓഫീസിലെ പ്രധാന വളം അനലിസ്റ്റ് ഗാവിൻ ജു പറഞ്ഞു. എന്നാൽ ആഗോള വിപണി അരാജകത്വത്തിലായതിനാൽ അതിന് സാധ്യത കുറവാണെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പണപ്പെരുപ്പത്തെയും നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഉക്രെയ്ൻ യുദ്ധത്തെയും കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകൾക്കിടയിലും ചില കർഷകർ നന്നായി ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നു.
കാനഡയിലെ മാനിറ്റോബയിൽ, ധാന്യം, കനോല കർഷകനായ ബെർട്ട് പീറ്റർ ഈയിടെ $500,000 കനേഡിയൻ ഡോളർ ചിലവഴിച്ച് തനിക്ക് ആവശ്യമായ വളത്തിന്റെ 80% വാങ്ങി. വില കുതിച്ചുയരുമെങ്കിൽ കാര്യങ്ങൾ ഇനിയും മോശമാകുമെന്ന ചിന്തയെ തുടർന്നാണിത്. ഇത് “ഒരു വർഷത്തിന് ശേഷം അവസാനിച്ചേക്കില്ല,” പീറ്റർ പറഞ്ഞു.
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉയർന്ന വളം വിലകൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കർഷകർ അതിന്റെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുകയും അവർ നട്ടുവളർത്തുന്ന ഭൂമിയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഉക്രെയ്ൻ-റഷ്യ സംഘർഷത്തിൽ നിന്നുള്ള വീഴ്ച, ഭക്ഷ്യക്ഷാമത്തെക്കുറിച്ച് ചില കാർഷിക വ്യവസായ വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.