Friday, July 17, 2026

ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിധ്യം: ‘ഹെവന്‍ലി സ്‌പൈസസ്’ ഗാര്‍ലിക് പൗഡര്‍ തിരിച്ചുവിളിച്ചു

ഓട്ടവ: കാനഡയിലെ പ്രശസ്തമായ റീട്ടെയ്ല്‍ ശൃംഖലയായ ‘ഡോളറാമ’ (Dollarama) സ്റ്റോറുകളില്‍ വിറ്റഴിച്ചിരുന്ന പ്രമുഖ ബ്രാന്‍ഡ് ഗാര്‍ലിക് പൗഡര്‍ വിപണിയില്‍ നിന്ന് അടിയന്തരമായി തിരിച്ചുവിളിക്കുന്നു. ഉല്‍പ്പന്നത്തില്‍ ‘ബാസിലസ് സിറിയസ്’ (Bacillus cereus) എന്ന ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടര്‍ന്നാണ് നടപടി. കനേഡിയന്‍ ഫുഡ് ഇന്‍സ്‌പെക്ഷന്‍ ഏജന്‍സി (CFIA) ആണ് ഇത് സംബന്ധിച്ച മുന്നറിയിപ്പ് പുറപ്പെടുവിച്ചത്.

‘ഹെവന്‍ലി സ്‌പൈസസ്’ (Heavenly Spices) ബ്രാന്‍ഡിന്റെ 70 ഗ്രാം പാക്കറ്റില്‍ ലഭ്യമായിരുന്ന ഗാര്‍ലിക് പൗഡറാണ് തിരിച്ചുവിളിച്ചിട്ടുള്ളത്. കാനഡയിലുടനീളമുള്ള ഡോളറാമ സ്റ്റോറുകള്‍ വഴിയും ഓണ്‍ലൈന്‍ വഴിയും ഈ ഉല്‍പ്പന്നം വന്‍തോതില്‍ വിറ്റഴിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ഈ ബാച്ച് ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ കൈവശമുള്ളവര്‍ അത് ഉപയോഗിക്കുകയോ, വില്‍ക്കുകയോ, വിതരണം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുതെന്ന് അധികൃതര്‍ കര്‍ശന നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കിയിട്ടുണ്ട്.

‘ക്ലാസ് 2’ (Class 2) വിഭാഗത്തിലുള്ള തിരിച്ചുവിളിക്കലായാണ് ഇതിനെ CFIA രേഖപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. അതായത്, ഈ ഉല്‍പ്പന്നം കഴിക്കുന്നത് വഴി ജീവന് ഭീഷണിയല്ലാത്ത തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ താല്‍ക്കാലികമായി ഉണ്ടായേക്കാം. മണ്ണിലും പരിസരങ്ങളിലും വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു രോഗകാരിയാണ് ബാസിലസ് സിറിയസ് ബാക്ടീരിയ. ഇത് ശരീരത്തിലെത്തിയാല്‍ ഛര്‍ദ്ദി, വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകാന്‍ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് ബി.സി. സെന്റര്‍ ഫോര്‍ ഡിസീസ് കണ്‍ട്രോള്‍ (BCCDC) വ്യക്തമാക്കുന്നു.

സാധാരണഗതിയില്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസങ്ങള്‍ക്കുള്ളില്‍ ഈ ലക്ഷണങ്ങള്‍ തനിയെ ഭേദമാകാറുണ്ട്. എങ്കിലും ചിലരില്‍ ഇത് ഗുരുതരമാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. രോഗലക്ഷണങ്ങള്‍ കഠിനമാണെങ്കില്‍ ശരീരത്തില്‍ നിര്‍ജ്ജലീകരണം ഉണ്ടാകാതിരിക്കാന്‍ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മനുഷ്യരെ കൂടാതെ ചില മൃഗങ്ങളെയും ഈ ബാക്ടീരിയ ബാധിക്കാറുണ്ടെന്നും അവയെ മാരകമായി ബാധിക്കാനോ മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കാനോ ഇത് കാരണമായേക്കാമെന്നും ആരോഗ്യവിദഗ്ദ്ധര്‍ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു.

Advertisement

Stay Connected
16,985FansLike
2,458FollowersFollow
61,453SubscribersSubscribe
Must Read
Related News
error: Content is protected !!